معرفی محصول
خیار بت آلفا (Beth Alpha) یکی از واریتههای ممتاز خیار از خانواده Cucumis sativus میباشد که منشاء آن خاورمیانه بوده و سپس در اروپا–بهویژه هلند/اروپا–پرورش یافته است. Tuinzaden+3Kipogeorgiki+3Fryd+3
این محصول به دلیل کیفیت پوست نازک، مزه شیرین و بدون تلخی، تولید پربازده و عملکرد خوب در شرایط مختلف کشت، بهعنوان یک گزینه مناسب برای بازار تازهخوری و کشت گلخانهای محبوب شده است. Bloomling International+2Tuinzaden+2
نوع بستهبندی حاضر: بسته ۱۰۰ گرمی (یا معادل آن در سایت شما) است که برای فروش خردهفروشی در بازار ایران در نظر گرفته شده است.
کاربردهای کشاورزی
-
مناسب برای کشت در گلخانه و فضای باز: واریته بت آلفا هم در گلخانه و هم در مزرعه فضای باز عملکرد خوبی دارد. Bloomling International+1
-
قابلیت تولید مداوم: این نوع خیار عملکرد بالا داشته و میتواند در طی دوره نسبتاً طولانی تولید میوه داشته باشد. Bloomling+1
-
کاشت برای بازار تازهخوری و فرآوری: میوهها معمولاً برای مصرف تازه به بازار میآیند، اما به دلیل اندازه مناسب (۱۲-۱۵ سانتیمتر) و پوست نازک، برای بستهبندی، سالاد، مصرف خانگی یا فرآوری جزئی (مثلاً خیارترشیِ خانگی) هم مناسب هستند. Tuinzaden+1
-
انتخاب عالی برای کشت در مناطق دارای فصل کوتاه: واریتهای که ذکر شده “robust, smaller cucumber for outdoor and greenhouse” میباشد. Easy Seeds
ویژگی های محصول و مشخصات فنی
ویژگیهای عمومی
-
رنگ میوه: سبز متوسط تا سبز تیره. Sgaravatti Shop+2Tuinzaden+2
-
طول میوه: معمولاً حدود ۱۰-۱۵ سانتیمتر (گاهی تا حدود 16 سانتیمتر) برای بهترین مزه. Fryd+2Tuinzaden+2
-
پوست بسیار نازک، بافت سفید داخل، بدون تلخی مشهود. The Heirloom Seed Store+2Fryd+2
-
عملکرد بالا و تناسب برای هر دو محیط گلخانهای و فضای باز. Bloomling+1
-
مناسب برای برداشت پیوسته: دوره برداشت طولانی دارد. Easy Seeds+1
مشخصات فنی
-
نام علمی: Cucumis sativus L. واریته Beth Alpha. Bloomling
-
فاصله کاشت : بسته به شرایط، مثلاً در فضای باز از حدود 100×70 سانتیمتر (بین ردیفها و بین گیاهان) ذکر شده است. Sgaravatti Shop
-
زمان کاشت: در گلخانه یا فضای محافظ از اوایل فصل بهار؛ در فضای باز از زمانی که دمای خاک مناسب است تا میانه فصل. بهعنوان مثال، “Zaai binnenshuis bij 22-25 °C van maart tot mei” برای کاشت در فضای داخلی. Easy Seeds
-
زمان برداشت: معمولاً از اوایل تابستان تا اواخر فصل، بسته به منطقه، از حدود ۶۰-۶۵ روز پس از کاشت. Kipogeorgiki+1
-
مقاومت به بیماریها: در برخی شمارههای بروشور، واریته “Beth Alpha type” دارای مقاومت نسبی به ویروسهای CMV، WMV و غیره ذکر شده است. Zasco+1
-
سایر ویژگیها: گیاه قوی، عملکرد بالا، میوه یکنواخت. Bloomling International+1
موارد مصرف
-
مصرف تازه (خام): بهعنوان خیار سالادی، خرد شده در سالاد، ساندویچ و میانوعده.
-
مصرف برای فرآوری خانگی: بهعنوان خیار ترشی یا بخشی از بستهبندی خیار کِشویی (با توجه به اندازه مناسب).
-
مناسب برای بازار بستهبندی و فروش حضوری/آنلاین: با بستهبندی ۱۰۰ گرمی، عرضه بهصورت خردهفروشی یا بستهبندی شده.
-
مناسب برای تولیدکنندگان گیاهان زراعی (گلخانه یا فضای باز) که به دنبال واریتهای با عملکرد بالا و کیفیت ممتاز هستند.
نحوه مصرف (در بخش کشاورزی)
۱. آمادهسازی بستر کشت: خاک باید حاصلخیز، دارای زهکش مناسب، با pH مناسب (معمولاً بین 6.0 تا 7.0). اگر کشت گلخانهای است، توصیه میشود از بستر مرغوب با کود آلی و مصالح مناسب استفاده شود.
۲. کاشت بذر یا نشاء: میتوان بذر را در خزانه در دمای حدود 22-25 °C کاشت، سپس نشاء را به بستر انتقال داد. Easy Seeds+1
۳. فاصله کاشت: مثلاً ردیفها با فاصله ~100×70 سانتیمتر یا مشابه آن. Sgaravatti Shop
۴. آبیاری: خاک باید مرطوب ولی بدون اشباع باشد؛ خیارها نیاز به آب منظم دارند.
۵. حمایت گیاه (در کشت فضای باز یا گلخانه): استفاده از قیم، تور یا داربست برای بالا بردن گیاه، افزایش تهویه، کاهش بیماریها.
۶. تغذیه: ارائه کود متعادل شامل نیتروژن، پتاسیم و فسفر؛ معمولاً کودهای پایه + کودهای تقویتی موقع رشد میوه توصیه میشود.
۷. برداشت: زمانی که میوهها به طول ~۱۲-۱۵ سانتیمتر رسیدند (برای بهترین مزه) اقدام به برداشت کنید. از برداشتن میوههای بزرگتر که ممکن است پوست ضخیمتر و ته تلخی داشته باشند، پرهیز کنید. Tuinzaden+1
۸. بعد از برداشت: میوه را در دمای خنک (~10-12 °C) نگهداری کنید تا عمر ماندگاری افزایش یابد.
۹. دوره برداشت: با توجه به عملکرد بالا، برداشت بهصورت متناوب و مکرر انجام میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.